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    “牛肉!”

    墨顿话音刚落,顿时整个包间气氛顿时死寂下来。

    李世民的脸色顿时阴沉起来,不带任何表情的打量着墨顿,哑声道:“你可知道,牛对大唐有多重要,朝廷多次下令禁止私自宰杀耕牛,就连朝廷也仅仅祭天之事,才能杀牛。”

    墨顿点头道:“一头牛足以抵十名壮丁,对于农村来说,拥有一头牛,乃是上户人家的标准,而且大唐律,私自宰杀耕牛则杖三十,徒五百里,更甚者……”

    墨顿最近精研大唐律,当然知道耕牛乃是这个时代最好的劳动力,简直堪比后世的拖拉机的分量,每一个农家都将自家的耕牛视若生命,甚至官府都对耕牛登记在册,哪怕是耕牛死亡,也要经过县衙鉴定,确认无误后才能贩卖。

    当然也不是没有漏洞,对于一些豪门大户,自然有的是手段钻法律的漏洞,长安城周围,每年摔死的,病死的老死的的牛可不在少数。

    “难道墨顿私自宰杀耕牛来做火锅食材。”秦怀玉三人心中暗自焦急。

    牛肉你要是私底下做,找好借口,那自然谁也不会深究,而墨顿竟然将其摆到台面上,那岂不是自触霉头。

    李世民冷声道:“既然你熟知大唐律,为何还知法犯法,莫非真像御史所奏的那样,持宠而娇!”

    墨顿摇头道:“陛下误会了,鱼状元楼的牛肉并非我大唐的耕牛,而是从草原各部用闷倒马换来的,牛不善长途奔走,从关外运到长安城,折损了几头,这些都在官府备案了。”

    听到如此,李世民这才松了一口气,包厢中的气氛这才轻松下来。

    程咬金顿时一副不出所料的样子,墨顿这小子滑溜至极,又岂能留下如此大的把柄来,他既然能够说出,自然有充足的把握无事。

    “光折损就有几头?老夫可是听说,在大草原上,闷倒马可是热销的很,一坛酒价值两头牛,你小子到底从草原各部弄来多少牛马。”程咬金不由好奇问道。

    墨顿得意的说道:“那是之前,现在价格已经稳定,一坛闷倒马,一匹马或者牛,草原上,牛比马便宜,再加上冬季降临,闷倒马销量大增,达到长安城已经有了一百头,已经运到大唐境内的大约二百头牛。还未送到的至少五百头。”

    “近八百头牛!”顿时所有人不由得咂舌。谁也没有想到墨顿竟然在不动声色之中从草原上弄出如此多牛马,再加上之前的马匹,那至少拥有一千多匹牛马。

    这恐怕是大唐开国一来,除了击败突厥之后,在大型牲畜上,获得最大的收获了。

    而墨顿付出的代价却仅仅是上千坛酒而已,实在是让人眼红不已。

    李世民也是喜形于色,闷倒马的税收乃是四税一,也就是说这些牛,要有二百头上交给朝廷,这可是一笔不小的财富。

    “好,大草原的牛肉,老夫还是当年击败突厥时候,才得以品尝,那种美味至今让老夫难以忘怀,没有想到今日当能得偿所愿。”程咬金豪迈说道。

    李世民也想起那些峥嵘岁月,和程咬金连饮三杯,开怀大笑。

    而此刻,鱼叔拿着一大块冻的硬邦邦的牛肉走了进来。

    程咬金皱眉道:“隔夜冻僵的牛肉?那就不如新鲜的好吃了。”

    鱼师傅笑道:“程将军,有所不知,要是炖牛腩,那自然是新鲜的牛肉最好,但是要论吃火锅,只有冻牛肉才有最佳的。”

    在众人好奇的目光中,鱼师傅手持一个长长的类似小型铡刀的工具,将硬邦邦的牛肉固定好,首次铡刀的刀柄,轻轻用力。

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